il mio Raffaello...

...un dessert dolcissimo, per festeggiare i nostri sei anni di matrimonio...
Bavarese di cioccolato bianco e mandorle, su base di meringa al cocco e guarnizione di cuore di meringa al cocco, cocco rapé, cioccolato bianco, salsa di caramella ROSSANA e scaglie di croccante alla mandorla...
Molto molto dolce... forse anche troppo!!!