...(i frutti del campo che mio suocero cura con tanta Passione!)...
L'ho guarnita con della meringa italiana...
giovedì 30 dicembre 2010
mercoledì 29 dicembre 2010
Crostata Meringata
...con farcitura di cachi, noci e scaglie di cioccolato fondente e profumo di cannella...
Guarda l'interno...mmmhhh che profumo e che sapore particolarissimi...!!!
Baldino
...per mio marito, a volte un po' capriccioso....per lui che non ama mangiare le uova, devo sempre pensare a qualcosa che gli renda allettante la cenetta settimanale a base di uova, che invece io adoro....
...mi viene in mente il Baldino con la farina di castagne, che guarnisco con uvetta, noci, rosmarino...poi, una spolverata di sale ed abbondante olio d'oliva (quello nuovo)....
lunedì 27 dicembre 2010
I miei biscottini Biancorì...
...con riso soffiato, scaglie di cioccolato bianco e profumo di limone...
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