martedì 27 maggio 2008

Torta di ricotta

...vediamo un po'...che cosa potrei fare con la ricotta del pastore avanzata e la marmellata di visciole di nonna Maria...

Sì!!!... farò la mia classica Torta di ricotta...

Eccola, bella sfornata...
...guarda l'interno..

Cheese Cake Aitina

Cheese Cake once again...

sta diventando un tormentone nella mia cucina...

Torta Compleanno x il mio mitico Nonno

...molto spartana nell'aspetto...


Ecco nonno Alderico con la sua torta...
...la torta all'interno......mmm...che buona...
...più in dettaglio...

I miei Carciofi

I miei Carciofi...

...prima della cottura...
...in dettaglio

Le mie Pizze del sabato

Pizzette che bontà !!!


Io e mio marito non usciamo mai il sabato sera... beh in realtà, usciamo poco in genere... Ci piace stare in casa e non vediamo l'ora di gustare le pizze, che io, con grande passione, preparo...
Eccole...

...la prima ad essere sfornata, quella per Fabry...
...una Margherita con mozzarella di bufala...
...poi, quella in comune...
...nella mia parte, aggiungo la mozzarella a fine cottura...
...un'altra Margherita per Fabry...
...infine, la mia margherita con bufala...

...che goduria, Ragazzi!!!...e che mangiate!!!...