Strudel di Mele Granny Smith...

...addolcito da una morbida Crema Chibouste al Calvados...

Negrucci...

...i miei Cantucci in versione cioccolatosa, speziati e con aggiunta delle nostre noci...

Tiramisù al Chianti...

...su Sfogliata croccante di Pere profumate alla Cannella, con una speziata riduzione dello stesso Chianti...

Tortino di yogurt...

...con pere ( le ultime raccolte dal nostro campo... SPECIALI! ), scaglie di cioccolato fondente e noci...

L' ho accompagnata con una morbida salsa di cioccolato e panna montata... I miei Nociotti agli albumi richiamano il gusto delle noci nel tortino...

Il tortino viene da quì...

Torta budinosa di Mele...

con uvetta profumata al Vinsanto ed aromatizzata alla Cannella...
Meringa italiana per arricchirne la dolcezza...

Bavarese al Torrone classico....