mercoledì 31 marzo 2010

Ciambellini di Foiano


...Eccoli sfornati..., i ciambellini!!!...

GRAZIE DI CUORE per avermi regalato la ricetta, Paolo! Spero di averla onorata...
L'impasto aveva un sapore delicatissimo, semplice, antico... Mi sono divertita nel farli girare attorno al dito... La mia cucina è profumatissima di quell'odore buono che fà pensare ai nonni, a quanto dovessero essere stati felici, quando ogni tanto potevano fare questi dolcetti...
Domattina, te ne manderò un assaggio, così mi dici se sono stata brava oppure no...

martedì 30 marzo 2010

Almond Nougat Pannacotta...



...with orange caramel sauce on top and dark chocolate custard sauce...

American Style Waffles...

My Husband's Favourite...

Pizza...

...wih Spicy Salamino, Stracchino and Mozzarella Cheese...

martedì 23 marzo 2010

My Birthday Cake

Molten Chocolate Cake...


...this is my favourite dessert...

There are so many recipes for this dessert... I have tried different ones, but the best is only this one... and every time I enjoy this little treasure full of flavour ( just using a good chocolate! ) so much... !!!
The heart shaped thing is spiced yogurth with some black cherry sauce...

Liegi Waffel...

...for my husband...

He loves them with Nutella on top...don't you, Fabry?And,... here they are,the ones I made as our Sunday dessert (not exactly a light dessert, isn' it?).Absolutely delicious, crunchy outside and soft inside...

lunedì 22 marzo 2010

Octopus Salad