lunedì 26 maggio 2008

Le Ciambellette de' nonna Maria


...una ricetta antica della mia famiglia, che io desidero custodire gelosamente...


Gli ingredienti sono pochi e semplici, il gusto mi riporta sempre indietro nel tempo, a quando ero bambina... a quando mia nonna e la mia bis le preparavano (in grandi quantità) ed io adoravo pucciarle nelle tazzotte di latte caldo... e qualcuna ne portavo anche dietro, nelle tasche, nel caso mi fosse venuta fame durante i miei giochi...
Che bontà...


Queste le ho preparate ieri sera, per mia suocera, a cui piacciono particolarmente. E poi, dicono che le nuore non vogliano bene alle suocere !

La New York Cheese Cake

Cheeeeese Cake !!!